料理する時間がない働く方々必見!たったの10分でできる、簡単パレオクッキング

食事内容についてずっと書いてなかったような気がします(;^_^A 崎谷博征先生の提唱している崎谷式パレオダイエット(原始人食)をベースに食べています。

この食事法は、食材の「質」をかなり重要視しますが、私はそこはそこそこにしてます・・・うーん、でも、一般的な選び方よりかなりこだわってるとは思います。

基本はスーパーで買え。

パレオダイエットは、「食べもの、運動、睡眠」の3つが基本柱です。

まずは食べものから。

忘年会シーズンということもあり、お酒は外せませんよね。

ですが、実はパレオダイエットではNG。

そもそも狩猟採集民族はお酒を飲んでいなかったし、遺伝子的にもヒトはアルコールに適応できていないと考えられています。

パレオダイエットを始めてから、何種類かのパレオパンのレシピをネットから探してトライしてみました。

その中でも、子供たちがお気に入りのパンがこちらの柔らかいサンドイッチ用パンです。

グルテンフリーで作っていた時は、小麦粉がなくても米粉でもっちりパンが焼けましたが、穀物がNGなパレオダイエットだと柔らかなパンがなかなかできませんでしたが、アーモンド粉にタピオカ粉を加える事で、柔らかなパンになりました。

キャッサバ粉で焼けば間違いなくふわふわのパンになるでしょうが、日々食べるパンには材料費がかかり過ぎてしまいます。

パレオダイエットを始めて2ヶ月経ちました。

最初の1ヶ月程度は、3食中1食は蕎麦とかパンも食べていたのですが、最近は1日2食で完全にパレオダイエットのルールに従っているため、小麦は一切摂取していません。

パレオダイエットとは、「旧石器時代の食事」という意味で、 我々の身体が、狩猟採集民だったころの400?200万年前の環境を 前提とした遺伝子であることに基づいた食事考である。

インターネットで調べれば、 いろいろ出てくるだろうけれど、僕は、 それこそ「パレオな男」というタイトルで ブログを書かれている鈴木祐氏の 『パレオダイエットの教科書』に則って実践をはじめた。

実際に何をしているかというと2つ。

1つは、パレオダイエット。

加工食品を徹底して摂らない。

それからタンパク質、脂質、炭水化物を 推奨されるものの上位を意識して摂取。

タンパク質なら鮮魚、ゆで卵やササミ。

【PR】 年末。

忘年会やクリパが続き、もう食生活はめちゃくちゃ。

ダイエットのダの字も忘れたいという人が多いのではないでしょうか。

そんな人に提案したいのが、「パレオダイエット」。

パレオダイエット 日本人
小さい頃よりそばかすが目立つ人は
振り仮名が添えられた

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